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An Investigation of the Toxicity and Mechanisms of Food Additives Based on Network Toxicology and GEO Databases: A Case Study of Aspartame

阿斯巴甜计算生物学化学生物信息学数据库生物化学生物计算机科学

作者

Bin Li,Lingyang Shi,Mei Feng,Weichuan Fan,Wenting Lu,Yukai Wang,Zhiqi He,Tao Liu

出处

期刊：Food Analytical Methods [Springer Science+Business Media]
日期：2024-05-04 卷期号：17 (7): 1057-1072 被引量：1

链接

researchsquare.comdoi.org

标识

DOI：10.1007/s12161-024-02634-5

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