Two-step oxidation of glycerol to glyceric acid catalyzed by the Phanerochaete chrysosporium glyoxal oxidase

乙二醛 化学 甘油酸 尿酸氧化酶 氧化酶试验 甘油醛 催化作用 辣根过氧化物酶 固定化酶 过氧化物酶 光化学 生物化学 有机化学 脱氢酶
作者
Tomás Roncal,Carmen Muñoz,Leire Lorenzo,Belén Maestro,María del Mar Díaz de Guereñu
出处
期刊:Enzyme and microbial technology [Elsevier]
卷期号:50 (2): 143-150 被引量:20
标识
DOI:10.1016/j.enzmictec.2011.11.007

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