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Communication. The determination of available lysine in carbohydrate-rich materials

赖氨酸 碳水化合物 化学 生物化学 色谱法 食品科学 氨基酸
作者
Robert J. Hall,N. Trinder,Marci Wood
出处
期刊：Analyst [The Royal Society of Chemistry]
日期：1975-01-01 卷期号：100 (1186): 68-68 被引量：6
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1039/an9750000068
摘要
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