A study of the formation mechanism of sedimentary humic substances—II. Protein-based melanoidin model

干酪根 美拉德反应 化学 腐植酸 有机化学 有机质 类黑素 氨基酸 氮气 生物化学 地质学 烃源岩 构造盆地 古生物学 肥料
作者
Shuichi Yamamoto,Ryoshi Ishiwatari
出处
期刊:Organic Geochemistry [Elsevier]
卷期号:14 (5): 479-489 被引量:45
标识
DOI:10.1016/0146-6380(89)90028-4
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