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Anti-fatigue property of the oyster polypeptide fraction and its effect on gut microbiota in mice

肠道菌群 牡蛎 分数（化学） 财产（哲学） 生物 化学 食品科学 生物化学 生态学 色谱法 认识论 哲学
作者
Meifang Xiao,Luan Lin,Hongpei Chen,Xiaodong Ge,Ying Huang,Zong‐Ping Zheng,Shiming Li,Yuyang Pan,Bin Liu,Feng Zeng
出处
期刊：Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
日期：2020-01-01 卷期号：11 (10): 8659-8669 被引量：41
标识
DOI：10.1039/d0fo01713b
摘要
We aimed to evaluate the anti-fatigue effects of the oyster polypeptide (OP) fraction and its regulatory effect on the gut microbiota in mice.
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