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Molecular mechanism of green tea polyphenol epicatechin gallate attenuating Staphylococcus aureus pathogenicity by targeting Ser/Thr phosphatase Stp1
金黄色葡萄球菌
变构调节
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磷酸酶
IC50型
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抗氧化剂
作者
Yawen Gao,
Hongsu Wang,
Xuening Li,
Xiaodi Niu
出处
期刊：Food & Function
[The Royal Society of Chemistry]
日期：2023-01-01
卷期号：14 (10): 4792-4806
被引量：5
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1039/d3fo00170a
摘要
In this study, we discovered that ECG, a polyphenol compound extracted from green tea, demonstrated marked anti-Ser/Thr phosphatase (Stp1) activity towards Staphylococcus aureus ( S. aureus ) with an IC 50 value of 8.35 μM.
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