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春

Accurate discrimination of salmon species by monitoring lipid characteristics using Raman spectroscopy combined with psa-LR algorithm

拉曼光谱 算法 化学 计算机科学 环境科学 物理 光学
作者
Nan Zhong,Xuan Zong Li,Ting Wu
出处
期刊：Food Control [Elsevier]
日期：2024-09-17 卷期号：168: 110883-110883 被引量：3
标识
DOI：10.1016/j.foodcont.2024.110883
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