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作者
Yingqi Zhang,
Xi Feng,
Defang Shi,
Xiaoju Tian,
Wen Huang,
Ying Liu
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2025-04-01
卷期号：: 116226-116226
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2025.116226
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