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作者
Joohoon Kim,Hongyoon Kim,Hyunjung Kang,Wonjoong Kim,Yi Chen,Jonghyun Choi,Heon Lee,Junsuk Rho
出处
期刊:Nature food
[Springer Nature]
日期:2024-04-04
卷期号:5 (4): 293-300
被引量:15
标识
DOI:10.1038/s43016-024-00957-4
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