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Experimental investigation of the effect of heat pump drying temperature on drying characteristics of Auricularia auricula

木耳 热泵 材料科学 化学 食品科学 热力学 热交换器 物理
作者
Shi-Yao Zhu,Weidong Wu,Hua Huang,Yunfei Jin,Peng Gao
出处
期刊:Sustainable Energy Technologies and Assessments [Elsevier]
卷期号:71: 103973-103973
标识
DOI:10.1016/j.seta.2024.103973
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