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Biopolymeric sensor based on natural deep eutectic solvents for monitoring meat spoilage

食物腐败 共晶体系 肉类腐败 食品科学 化学 环境科学 生物 有机化学 细菌 遗传学 合金
作者
Ricardo Elia Dazat,María de los Ángeles Fernández,Magdalena Espino,Joana Boiteux,María Fernanda Silva,Federico J.V. Gómez
出处
期刊：Food Control [Elsevier BV]
日期：2024-12-01 卷期号：166: 110712-110712 被引量：1
标识
DOI：10.1016/j.foodcont.2024.110712
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应助活动周（3月24-30日）排名
今日排名（3月28日）
1#2092 SYLH
1039
10530
2#1989 劲秉
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3#1617 shinysparrow
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4#1564 科研小民工
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5#1265 nozero
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6#752 xjcy
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7#528 加菲丰丰
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8#498 枫叶
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9#496 果粒橙
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15#341 昏睡的蟠桃
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16#340 tuanheqi
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17#294 天才小能喵
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18#272 QOP
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19#253 sunyz
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20#222 Singularity
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22#212 时丶倾
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23#185 史小菜
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24#178 犇骉
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25#174 lyl19880908
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26#164 lin
81
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27#162 实验好难
75
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80
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29#158 彭于彦祖
35
1230
30#154 默默地读文献
77
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31#124 CyrusSo524
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32#120 吃不胖猫
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总排名
1#7245 nozero
2897
43480
2#6834 SYLH
3407
34270
3#5809 shinysparrow
2377
34320
4#5659 科研小民工
2163
34960
5#3813 xjcy
1900
19130
6#2699 劲秉
592
21070
7#2447 小透明
971
14760
8#1797 天才小能喵
855
9420
9#1722 迟大猫
861
8610
10#1418 CAOHOU
706
7120
11#1198 S77
599
5990
12#1137 昏睡的蟠桃
288
8490
13#946 浦肯野
392
5540
14#946 加菲丰丰
469
4770
15#838 从容芮
348
4900
16#827 36456657
403
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17#784 子车茗
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18#766 枫叶
381
3850
19#654 毛豆
325
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317
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