菠萝蛋白酶
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作者
Afshin Amini,Samar Masoumi-Moghaddam,David L. Morris
出处
期刊:Springer eBooks
[Springer Nature]
日期:2016-01-01
卷期号:: 63-80
被引量:2
标识
DOI:10.1007/978-3-319-28570-2_3
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