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Preparation and characterization of high purity β-chitin from squid pens ( Loligo chenisis )

甲壳素鱿鱼结晶度小虾傅里叶变换红外光谱化学壳聚糖核化学枪乌贼化学工程色谱法生物有机化学结晶学渔业工程类

作者

Hoang Ngoc Cuong,Nguyen Cong Minh,Van Hoa Nguyen,Trang Sĩ Trung

出处

期刊：International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier]
日期：2016-09-08 卷期号：93: 442-447 被引量：92

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DOI：10.1016/j.ijbiomac.2016.08.085

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