Structural characteristics of water-soluble polysaccharides from Heracleum sosnowskyi Manden

阿拉伯半乳聚糖 葡萄糖醛酸 半乳糖 多糖 化学 支化(高分子化学) 侧链 色谱法 凝胶渗透色谱法 核磁共振波谱 立体化学 有机化学 聚合物
作者
Evgeny G. Shakhmatov,Filip V. Toukach,С. П. Кузнецов,Elena N. Makarova
出处
期刊:Carbohydrate Polymers [Elsevier]
卷期号:102: 521-528 被引量:29
标识
DOI:10.1016/j.carbpol.2013.12.001
摘要

Fractions containing arabinogalactan proteins (AGPs) and pectic polysaccharides were isolated from above-ground parts of Heracleum sosnowskyi. Major units of their structure were elucidated using ion-exchange chromatography, gel chromatography, and NMR spectroscopy. The carbohydrate backbone of the polysaccharides consisted of 1,3-β-D-galactopyranosyl residues, whereas side chains of the branched region consisted of the residues of 1,6-β-galactopyranose, 1,5-α-L-arabinofuranose, 1,4-β-D-glucuronic acid, and 1,6-β-D-glucopyranose. The branching points were identified as 1,3,6-β-D-galactopyranose residues. Side chains were terminated with β-D-galactopyranose, α-L-arabinofuranose and α-L-rhamnopyranose. A significant part of the side-chain β-1,6-galactan was substituted at C6 by 4-OMe-β-D-glucuronic acid. A minor part of glucuronic acid was included in the α-Rhap-(1 → 4)-β-GlcA-(→ fragment. All the studied fractions contained 1,4-β-D-galacturonic acid as well.
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