Presence of glucosylceramide in yeast and its relation to alkali tolerance of yeast

酵母 神经酰胺 生物化学 乳克鲁维酵母 克鲁维酵母 葡萄糖基转移酶 酿酒酵母 生物 细胞凋亡
作者
Katsuichi Saito,Naoya Takakuwa,Masao Ohnishi,Yuji Oda
出处
期刊:Applied Microbiology and Biotechnology [Springer Nature]
卷期号:71 (4): 515-521 被引量:65
标识
DOI:10.1007/s00253-005-0187-3
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