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Selective media and real-time PCR assays for the effective detection of enterotoxigenic Escherichia coli in vegetables

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作者

Kayoko Ohtsuka,Kozue Hoshino,Natsuko Kadowaki,Misa Ohsaka,Noriko Konishi,Hiromi Obata,Akemi Kai,Jun Terajima,Yukiko Hara‐Kudo

出处

期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie [Elsevier]
日期：2019-07-18 卷期号：114: 108409-108409 被引量：7

标识

DOI：10.1016/j.lwt.2019.108409

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