Application of ISSR-PCR for rapid strain typing of Debaryomyces hansenii isolated from dry-cured Iberian ham

汉森尼德巴利酵母菌 生物 打字 红酵母 限制性片段长度多态性 底漆(化妆品) 酵母 微生物学 聚合酶链反应 遗传学 基因 化学 有机化学
作者
Gustavo Gallardo,Santiago Ruiz‐Moyano,Alejandro Hernández,María José Benito,Maria de Guı́a Córdoba,Francisco Pérez Nevado,Alberto Martı́n
出处
期刊:Food Microbiology [Elsevier BV]
卷期号:42: 205-211 被引量:30
标识
DOI:10.1016/j.fm.2014.03.022

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