已入深夜,您辛苦了!由于当前在线用户较少,发布求助请尽量完整的填写文献信息,科研通机器人24小时在线,伴您度过漫漫科研夜!祝你早点完成任务,早点休息,好梦!

Citric acid, antioxidant effects in health

柠檬酸 抗氧化剂 防腐剂 脂质过氧化 化学 生物利用度 生物化学 食品科学 药理学 生物
作者
Sushil Kumar Singh,Rahul Kaldate,Arti Bisht
出处
期刊:Elsevier eBooks [Elsevier]
卷期号:: 309-322 被引量:8
标识
DOI:10.1016/b978-0-12-819096-8.00045-8
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI

祝大家在新的一年里科研腾飞
更新
大幅提高文件上传限制,最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
小二郎应助wysky37采纳,获得10
刚刚
搜集达人应助二项式定理采纳,获得10
2秒前
温婉的网络完成签到,获得积分10
4秒前
开心的野狼完成签到 ,获得积分10
6秒前
宋芽芽u完成签到 ,获得积分10
6秒前
李爱国应助破晓采纳,获得10
8秒前
Berthe完成签到 ,获得积分10
8秒前
Qaundum发布了新的文献求助10
8秒前
9秒前
prof.zhang完成签到,获得积分10
11秒前
13秒前
眯眯眼的衬衫应助李志华采纳,获得10
14秒前
好吃完成签到 ,获得积分10
14秒前
zs完成签到 ,获得积分10
17秒前
Minerva发布了新的文献求助10
18秒前
JamesPei应助酒酿是也采纳,获得10
19秒前
无花果应助开始啦采纳,获得10
20秒前
lyw发布了新的文献求助10
27秒前
31秒前
31秒前
有趣的银完成签到,获得积分10
31秒前
32秒前
nwds发布了新的文献求助10
36秒前
36秒前
Qaundum完成签到,获得积分10
37秒前
Truman发布了新的文献求助10
38秒前
852应助乐乐乐乐乐乐采纳,获得10
38秒前
38秒前
852应助翻译度采纳,获得10
40秒前
41秒前
CodeCraft应助Meyako采纳,获得10
41秒前
开始啦发布了新的文献求助10
42秒前
方法法国衣服头发完成签到,获得积分20
43秒前
46秒前
酷波er应助林狗采纳,获得10
46秒前
何不食肉糜完成签到 ,获得积分10
46秒前
郭德好发布了新的文献求助50
46秒前
pdjner发布了新的文献求助10
48秒前
50秒前
lyw发布了新的文献求助10
50秒前
高分求助中
Востребованный временем 2500
The Three Stars Each: The Astrolabes and Related Texts 1500
Les Mantodea de Guyane 800
Mantids of the euro-mediterranean area 700
Field Guide to Insects of South Africa 660
Mantodea of the World: Species Catalog 500
Insecta 2. Blattodea, Mantodea, Isoptera, Grylloblattodea, Phasmatodea, Dermaptera and Embioptera 500
热门求助领域 (近24小时)
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 物理化学 催化作用 细胞生物学 免疫学 冶金
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 3397682
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 3006764
关于积分的说明 8822441
捐赠科研通 2693996
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1475612
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 682482
邀请新用户注册赠送积分活动 675902