向日葵
类胡萝卜素
原位
显微拉曼光谱
食品科学
化学
拉曼光谱
生物
园艺
光学
物理
有机化学
作者
Jingjing Ma,Luyuan Yang,Wenli Gao,Libin Chen,Jiawei Li,Long Jin,Ruyan Hou
出处
期刊:Food Chemistry
[Elsevier]
日期:2024-07-18
卷期号:460: 140530-140530
被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2024.140530
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