Millet starch-based film: A Review

淀粉 材料科学 食品科学 农学 计算机科学 化学 生物
作者
Reshab Majumder,Saptadip Miatur,Suchismita Roy,Akash Saha,Subhadip Manik,Neeladri Biswas,Chandni Dularia,Shamim Hossain
出处
期刊:Trends in Food Science and Technology [Elsevier]
卷期号:: 104618-104618
标识
DOI:10.1016/j.tifs.2024.104618
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