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Deep Learning for the Detection of Good Hygienic Practices Control Measures for Food Handlers

控制（管理）环境卫生业务风险分析（工程）计算机科学医学人工智能

作者

I-Chun Chen,Ching-Ho Chi,Hao‐Hsiang Ku

出处

期刊：Food Control [Elsevier]
日期：2024-11-01 卷期号：: 111041-111041

标识

DOI：10.1016/j.foodcont.2024.111041

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