Biochemical Characterization of Hyaluronate Lyase CpHly8 from an Intestinal Microorganism Clostridium perfringens G1121

产气荚膜梭菌 微生物 微生物学 化学 梭菌 果胶酸裂解酶 细菌 生物 食品科学 生物化学 果胶酶 遗传学
作者
Yongqing Fu,Zheng Fu,Jing Yu,Hainan Wang,Yuzhu Zhang,Liwen Liu,Xiaolei Wang,Wengong Yu,Feng Han
出处
期刊:Applied Biochemistry and Biotechnology [Springer Science+Business Media]
标识
DOI:10.1007/s12010-024-05025-y
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