Probiotics, prebiotics, and synbiotics

合生元 食品科学 生物 益生菌 遗传学 细菌
作者
J. Scott Weese
出处
期刊:Journal of Equine Veterinary Science [Elsevier BV]
卷期号:22 (8): 357-360 被引量:20
标识
DOI:10.1016/s0737-0806(02)70006-3
摘要

Here is a sneak preview of the forthcoming book Current Therapy in Equine Medicine, 5th edition. This chapter on probiotics, prebiotics, and synbiotics is by J. Scott Weese.
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