Sequence-based bioprospecting of myo-inositol oxygenase (Miox) reveals new homologues that increase glucaric acid production in Saccharomyces cerevisiae
葡萄糖醛酸盐
生物化学
酿酒酵母
酶
加氧酶
发酵
化学
醋酸
酵母
生物
作者
Wesley Leoricy Marques,Lisa A. Anderson,Luis Sandoval,Michael Hicks,Kristala L. J. Prather