Identification of antidiabetic components from Cyclocarya paliurus

化学 山奈酚 槲皮素 IC50型 体外 抗氧化剂 体内 α-葡萄糖苷酶 传统医学 生物化学 生物 医学 生物技术
作者
Jinjin Zhao,Zhangtie Wang,Deping Xu,Xiulan Sun
出处
期刊:Food bioscience [Elsevier]
卷期号:44: 101429-101429 被引量:8
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2021.101429
摘要

Cyclocarya paliurus (C. paliurus) is a well-known new food resource whose extraction has certain antidiabetic activity. In this study, compounds were prepared from C. paliurus and their antidiabetic activity were further evaluated in vivo and in vitro. Besides, chemical structures of these compounds were analyzed using nuclear magnetic resonance (NMR). The study showed that compounds extracted from C. paliurus showed excellent antidiabetic activity, which was shown in hypoglycemic effect, lipid metabolism regulation, antioxidant enzyme system improvement, insulin sensitivity increasing and repairment of islet cells. Two major antidiabetic compounds were identified, namely quercetin-3-O-β-D-glucuronide-6′-methyl ester (compound 1) and kaempferol-3-O-β-D-glucuronide-6′-methyl ester (compound 2), and compound 1 was firstly discovered in C. paliurus. Compounds 1 and 2 were proved great inhibition in vitro with IC50 values of 48.25 μg/mL, 66.30 μg/mL of α-amylase inhibition and 115.2 μg/mL, 136.8 μg/mL of α-glucosidase inhibition, respectively. Molecular docking analysis proved that compounds can bind to the active sites of enzymes. The results explored the antidiabetic compounds of C. paliurus, which can further help promote development of C. paliurus and enlarge kinds of therapeutic alternatives to antidiabetic recipes.
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