Changes in cell wall polysaccharides and cell wall degrading enzymes during ripening of Fragaria chiloensis and Fragaria ×ananassa fruits

草莓 成熟 果胶酶 果胶 细胞壁 多糖 化学 果胶酯酶 植物 园艺 扩张素 生物 生物化学 基因 基因表达
作者
Carlos R. Figueroa,Hernán G. Rosli,Pedro M. Civello,Gustavo A. Martı́nez,Raúl Herrera,María Alejandra Moya‐León
出处
期刊:Scientia Horticulturae [Elsevier]
卷期号:124 (4): 454-462 被引量:96
标识
DOI:10.1016/j.scienta.2010.02.003

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