Synthesis of cholesterol analogues and comparison on their effect on plasma cholesterol with β-Sitosterol

胆固醇 侧链 碳链 化学 血浆 甾醇 生物化学 有机化学 聚合物
作者
Hanyue Zhu,Longjian Chen,Zixing Chen,Huiqi Lin,Jianhui Liu,Erika Kwek,Ka Ying,Wen‐Sen He,Guoxin Wang,Zhen‐Yu Chen
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier BV]
卷期号:461: 140820-140820 被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2024.140820
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