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Human health risk assessment of aflatoxin M1 in various dairy products in Iran: A literature review

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作者

Tooraj Massahi,Abdullah Khalid Omer,Mohammad Hossein Habibollahi,Borhan Mansouri,Gholamreza Ebrahimzadeh,Kimya Parnoon,Hamed Soleimani,Kiomars Sharafi

出处

期刊：Journal of Food Composition and Analysis [Elsevier]
日期：2024-02-24 卷期号：129: 106124-106124 被引量：4

标识

DOI：10.1016/j.jfca.2024.106124

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