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Fruit wines classification enabled by combing machine learning with comprehensive volatiles profiles of GC-TOF/MS and GC-IMS

梳理 气相色谱-质谱法 化学 色谱法 模式识别（心理学） 人工智能 计算机科学 质谱法 地理 地图学
作者
Changlin Zhou,Yashu Yu,Jingya Ai,Chuan Song,Zhiyong Cui,Quanlong Zhou,Shilong Zhao,Rui Huang,Zonghua Ao,Bowen Peng,Panpan Chen,Xiaoxiao Feng,Dong Li,Xiaoxiao Feng
出处
期刊：Food Research International [Elsevier BV]
日期：2025-02-05 卷期号：204: 115890-115890
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2025.115890
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