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作者
Çağrı Çavdaroğlu,
Nur Altug,
Arda Serpen,
Mecit Halil Öztop,
Banu Özen
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier]
日期：2024-12-30
卷期号：201: 115616-115616
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2024.115616
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