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Effect of hydrophobic deep eutectic oil-in-water nano coating on the quality preservation of postharvest ‘Harumanis’ mango
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纳米-
质量（理念）
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作者
M.J. Gidado,
Ahmad Anas Nagoor Gunny,
Subash C. B. Gopinath,
C. Wongs‐Aree,
Nor Hanis Aifaa Yusoff,
Roshita Ibrahim,
Rozeita Laboh,
Asgar Ali
出处
期刊：
Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects
[Elsevier]
日期：2024-03-28
卷期号：691: 133818-133818
被引量：1
标识
DOI：10.1016/j.colsurfa.2024.133818
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