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蛋清
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作者
Siyao Han,
Dekun Meng,
Yujia Liu,
Lina Xu,
Yunze Ma,
Huajiang Zhang,
Hanyu Li,
Wentao Zhang,
Ahmed M. Rayan,
Mohamed Ghamry
出处
期刊:
International Journal of Biological Macromolecules
[Elsevier]
日期:2024-12-01
卷期号:: 139404-139404
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.ijbiomac.2024.139404
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