Ultrasound assisted enzymatic synthesis of OPO structured lipids by covalent organic framework immobilized lipase

脂肪酶 化学 共价键 固定化酶 生物催化 色谱法 有机化学 催化作用 离子液体
作者
Jiaojiao Xia,Ting Feng,Hongbo Suo,Yan Lishi,Bin Zou
出处
期刊:Colloids and Surfaces B: Biointerfaces [Elsevier]
卷期号:245: 114256-114256
标识
DOI:10.1016/j.colsurfb.2024.114256
摘要

In this study, the covalent organic framework immobilized Rhizomucor miehie lipase COF@RML as a novel biocatalyst was applied in the enzymatic synthesis of OPO structured lipids (1, 3-dioleoyl-2-palmitoylglycerol). The impact of reaction medium, substrate molar ratio, enzyme addition amount, reaction time and temperature on the enzymatic synthesis of OPO structured lipids were studied. Furthermore, the effects of ultrasonic power and ultrasonic time on the synthesis of OPO structural lipids were studied. The results showed that ultrasonication could increase the yeild of OPO structured lipids by improving substrate mass transfer and enzyme particle dispersion. The optimal process for the synthesis of OPO structured lipids was obtained. When the ultrasonic power was set at 90 W, ultrasonic time at 12 minutes, enzyme addition amount at 10 wt%, substrate molar ratio at 1:8, reaction temperature at 45 °C, and reaction time at 6 hours, the yield of OPO structured lipids reached a remarkable 51.27 %. Finally, the commercial lipase Lipozyme RM IM was compared with the COF@RML. The findings indicated that COF@RML immobilized enzyme had better application value in the synthesis of OPO structured lipids.
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
大幅提高文件上传限制,最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
lou1219发布了新的文献求助10
2秒前
4秒前
4秒前
木子李发布了新的文献求助10
4秒前
5秒前
6秒前
胡八一完成签到,获得积分10
7秒前
一样一样一样完成签到,获得积分10
7秒前
7秒前
7秒前
8秒前
8秒前
星辰大海应助qin123采纳,获得10
9秒前
天才发布了新的文献求助10
9秒前
ily.发布了新的文献求助10
9秒前
淡然子轩发布了新的文献求助10
10秒前
11秒前
kangk14发布了新的文献求助10
12秒前
jiao完成签到,获得积分10
12秒前
sun发布了新的文献求助10
13秒前
陈半喆完成签到,获得积分10
13秒前
妮妮发布了新的文献求助10
14秒前
吴书维发布了新的文献求助10
15秒前
16秒前
西红柿炒番茄应助yangyajie采纳,获得10
16秒前
Lzy的羊发布了新的文献求助10
16秒前
17秒前
17秒前
18秒前
shanks发布了新的文献求助10
20秒前
小凯发布了新的文献求助10
21秒前
前尘镜完成签到 ,获得积分10
21秒前
22秒前
Sepstar发布了新的文献求助10
22秒前
24秒前
冷语发布了新的文献求助20
24秒前
赘婿应助俞藏今采纳,获得10
25秒前
黄冬旭完成签到,获得积分10
25秒前
完美世界应助shanks采纳,获得10
26秒前
科目三应助小凯采纳,获得10
28秒前
高分求助中
Evolution 10000
Sustainability in Tides Chemistry 2800
юрские динозавры восточного забайкалья 800
English Wealden Fossils 700
An Introduction to Geographical and Urban Economics: A Spiky World Book by Charles van Marrewijk, Harry Garretsen, and Steven Brakman 600
Diagnostic immunohistochemistry : theranostic and genomic applications 6th Edition 500
Mantiden: Faszinierende Lauerjäger Faszinierende Lauerjäger 400
热门求助领域 (近24小时)
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 催化作用 物理化学 免疫学 量子力学 细胞生物学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 3153477
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 2804686
关于积分的说明 7860928
捐赠科研通 2462634
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1310875
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 629416
版权声明 601794