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Genome engineering of Kluyveromyces marxianus for high D-( −)-lactic acid production under low pH conditions

克鲁维酵母 乳酸 发酵 乳酸脱氢酶 丙酮酸脱羧酶 甘油 生物化学 食品科学 生物 乙醇燃料 酵母 化学 细菌 酿酒酵母 乙醇 醇脱氢酶 酶 遗传学
作者
Chotika Gosalawit,Panwana Khunnonkwao,Kaemwich Jantama
出处
期刊：Applied Microbiology and Biotechnology [Springer Nature]
日期：2023-07-05 卷期号：107 (16): 5095-5105 被引量：4
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1007/s00253-023-12658-2
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