Deciphering the flavor profile and seasonal variation of black tea processed from cultivar ‘Baiye 1’

栽培 风味 变化(天文学) 红茶 季节性 食品科学 生物 园艺 数学 统计 物理 天体物理学
作者
Lin Chen,Yuxuan Shi,Jiayi Sun,Hua‐Jie Wang,Yuefei Wang,Zaifa Shu,Weizhong He,Chunwang Dong,Ping Xu
出处
期刊:Food Research International [Elsevier]
卷期号:208: 116181-116181 被引量:3
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.116181
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