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作者
Xiaohui Wu,
Changtai Zhang,
Shiqin Yu,
Jian Chen,
Jingwen Zhou
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier]
日期：2022-12-27
卷期号：164: 112392-112392
被引量：5
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2022.112392
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