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Carbon cloth-supported nanorod-like conductive Ni/Co bimetal MOF: A stable and high-performance enzyme-free electrochemical sensor for determination of glucose in serum and beverage

双金属 检出限 纳米棒 热液循环 催化作用 电化学 导电体 化学工程 材料科学 线性范围 电极 碳纤维 纳米技术 复合数 化学 色谱法 复合材料 冶金 有机化学 物理化学 工程类
作者
Zhihao Xu,Qinzhi Wang,Hui Zhangsun,Shuang Zhao,Yijian Zhao,Li Wang
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier]
卷期号:349: 129202-129202 被引量:150
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2021.129202
摘要

In this work, we propose a electrochemical enzyme-free glucose sensor by direct growth of conductive Ni/Co bimetal MOF on carbon cloth [Ni/Co(HHTP)MOF/CC] via a facile hydrothermal method. Due to excellent conductivity between Ni/Co(HHTP)MOF and CC, synergic catalytic effect of Ni and Co elements, the Ni/Co(HHTP)MOF/CC not only provides larger surface area and more effective active sites, but also boosts the charge transports and electro-catalytic performance. Under optimized conditions, the Ni/Co(HHTP)MOF/CC shows excellent activity with a linear range of 0.3 μM–2.312 mM, a low detection limit of 100 nM (S/N = 3), a fast response time of 2 s and a high sensitivity of 3250 μA mM−1 cm−2. Furthermore, the Ni/Co(HHTP)MOF/CC was successfully applied for the detection of glucose in real serum and beverages with competitive performances. This facile and cost-effective method provides a novel strategy for monitoring of glucose in biological and food samples.
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