Preparation, preliminary characterization, antioxidant, hepatoprotective and antitumor activities of polysaccharides from the flower of tea plant (Camellia sinensis)

化学 抗氧化剂 山茶 体内 生物化学 超氧化物歧化酶 多糖 药理学 丙二醛 谷胱甘肽过氧化物酶 谷胱甘肽 传统医学 植物 生物 生物技术 医学
作者
Renjie Xu,Ye Hong,Yi Sun,Youying Tu,Xiaoxiong Zeng
出处
期刊:Food and Chemical Toxicology [Elsevier BV]
卷期号:50 (7): 2473-2480 被引量:137
标识
DOI:10.1016/j.fct.2011.10.047
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