Roles of cytochromes P450 and ribosome inhibition in the interaction between two preoccupying mycotoxins, aflatoxin B1 and deoxynivalenol

黄曲霉毒素 真菌毒素 毒理 生物 食品科学
作者
Bernadette Willoquet,Gladys Mirey,O. Labat,Marion Garofalo,Sylvie Puel,Marie Pénary,Laura Soler,Ariane Vettorazzi,Julien Vignard,Isabelle P. Oswald,Delphine Payros
出处
期刊:Science of The Total Environment [Elsevier]
卷期号:955: 176937-176937
标识
DOI:10.1016/j.scitotenv.2024.176937
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