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Enrichment of polyphenols from Cinnamomum camphora seed kernel by macroporous adsorption resins and evaluation of its antioxidant and enzyme inhibitory activities

香樟 多酚 化学 抗氧化剂 酶 肉桂 抑制性突触后电位 植物 传统医学 色谱法 食品科学 生物化学 生物 医学 替代医学 中医药 病理 神经科学 卡西亚
作者
Yujing Yang,Qingwen Zhu,Xianghui Yan,Zhenchu Zhou,Junxin Zhao,Jiaheng Xia,Xiansi Gao,Mengqiang Ye,Li Deng,Zheling Zeng,Ping Yu,Deming Gong
出处
期刊：Industrial Crops and Products [Elsevier]
日期：2024-08-27 卷期号：222: 119486-119486 被引量：1
标识
DOI：10.1016/j.indcrop.2024.119486
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