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Biodegradable films of soyhull cellulosic residue with UV protection and antioxidant properties improve the shelf-life of post-harvested raspberries

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作者
Sumi Regmi,Srinivas Janaswamy
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2024-07-31 卷期号：460: 140672-140672 被引量：7
链接
osti.gov nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2024.140672
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