Dietary-fat supplementation alleviates cold temperature-induced metabolic dysbiosis and barrier impairment by remodeling gut microbiota

失调 肠道菌群 平衡 生物 丁酸盐 势垒函数 新陈代谢 炎症 免疫系统 微生物代谢 内分泌学 内科学 免疫学 生物化学 细胞生物学 细菌 医学 发酵 遗传学
作者
Wei He,Hongwei Ding,Ye Feng,Xinyu Liu,Xiuyu Fang,Feng Gao,Baoming Shi
出处
期刊:Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
卷期号:15 (3): 1443-1459 被引量:3
标识
DOI:10.1039/d3fo04916g
摘要

As important components of the mammalian diet and tissues, fats are involved in a variety of biological processes in addition to providing energy.
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