Cascade biocatalysis systems for bioactive naringenin glucosides and quercetin rhamnoside production from sucrose

柚皮素 化学 鼠李糖 葡萄糖苷 生物化学 类黄酮 半乳糖 医学 病理 替代医学 抗氧化剂
作者
Samir Bahadur Thapa,Ramesh Prasad Pandey,Puspalata Bashyal,Tokutaro Yamaguchi,Jae Kyung Sohng
出处
期刊:Applied Microbiology and Biotechnology [Springer Nature]
卷期号:103 (19): 7953-7969 被引量:23
标识
DOI:10.1007/s00253-019-10060-5
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