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Propylene carbonate and γ-valerolactone as green solvents enhance Sn(iv)-catalysed hydroxymethylfurfural (HMF) production from bread waste

5-羟甲基糠醛 碳酸丙烯酯 碳酸盐 化学 路易斯酸 异构化 果糖 有机化学 催化作用 电极 电化学 物理化学
作者
Iris K.M. Yu,Daniel C.W. Tsang,Alex C.K. Yip,Andrew J. Hunt,James Sherwood,Jin Shang,Hocheol Song,Yong Sik Ok,Chi Sun Poon
出处
期刊：Green Chemistry [The Royal Society of Chemistry]
日期：2018-01-01 卷期号：20 (9): 2064-2074 被引量：90
标识
DOI：10.1039/c8gc00358k
摘要
Propylene carbonate and γ-valerolactone prevent transformation of Sn4+(aq) into inactive SnO2(s), maintaining active Lewis acidity for glucose-to-fructose isomerisation.
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