Fermentation trip: amazing microbes, amazing metabolisms

发酵 生物技术 工业发酵 代谢工程 微生物 生化工程 生物 工程类 食品科学 生物化学 细菌 遗传学
作者
Rong Feng,Liang Chen,Keping Chen
出处
期刊:Annals of Microbiology [Springer Nature]
卷期号:68 (11): 717-729 被引量:37
标识
DOI:10.1007/s13213-018-1384-5

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