Determination of deoxynivalenol by ELISA and immunochromatographic strip assay based on monoclonal antibodies

单克隆抗体 化学 赤眼蜂 检出限 色谱法 分子生物学 抗体 真菌毒素 生物 免疫学 食品科学
作者
Tingting Yan,Qi Zhang,Du Wang,Peiwu Li,Xiaoqian Tang,Wen Zhang
出处
期刊:Toxin Reviews [Informa]
卷期号:40 (3): 285-291 被引量:10
标识
DOI:10.1080/15569543.2019.1605531
摘要

Deoxynivalenol (DON) has numerous toxicological effects. In this study, a monoclonal antibody (mAb) against DON with IC50 7.12 ng/mL was prepared, which was highly specific to trichothecene, except for 3-AC-DON. A quantitative indirect competitive enzyme-linked immunosorbent assay (ic-ELISA) and qualitative nanogold probe-based immunochromatographic strip (ICS) assay were established to detect DON. The analytical range of ic-ELISA was 0.90–83.07 ng/mL, and the limit of detection (LOD) were 0.20 ng/mL, 12.5 ng/mL for ic-ELISA and ICS, respectively. The results showed that the ic-ELISA and ICS based on the anti-DON mAb could be efficaciously applied to analyze agricultural products with DON.

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