Cactaceae plants as sources of active bioavailable phytochemicals

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作者
Emmanuel Aispuro‐Hernández,Marcela de Jesús Vergara-Jiménez,Feliznando Isidro Cárdenas-Torres,Miguel Ángel Martínez‐Téllez,Noé Ontiveros
出处
期刊:Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
卷期号:13 (19): 9720-9733 被引量:4
标识
DOI:10.1039/d2fo01863b
摘要

Cactaceous plants are sources of bioaccessible and bioavailable phytochemicals with potent bioactivities and compelling potential for the development of functional and nutraceutical foods, but their use as therapeutic agents deserves further study.
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