岩藻黄质
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化学
限制
生物活性化合物
食品科学
抗氧化剂
生物化学
机械工程
工程类
作者
Abd Almonem Doolaanea,Mulham Alfatama,Hamzeh Alkhatib,Saeid Mezail Mawazi
出处
期刊:Springer eBooks
[Springer Nature]
日期:2023-01-01
卷期号:: 1-27
标识
DOI:10.1007/978-3-030-81404-5_55-1
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