Physicochemical characteristics of dietary fiber polysaccharides extracted from Murraya koenigii leaves and their functional role on gut homeostasis

墨累 膳食纤维 多糖 平衡 化学 生物 生物化学 食品科学 植物 细胞生物学
作者
Priya Mondal,Sumathy Ramasamy,Rajendran Amalraj,Claretta Jasmine Anthoniraj,Subramaniyan Gokila,Syed Musthapa Meeran
出处
期刊:International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier BV]
卷期号:: 139198-139198
标识
DOI:10.1016/j.ijbiomac.2024.139198
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