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作者
Haitao Long,
Lumei Pu,
Yongcai Li,
Yuhong Xu,
Weibing Xu,
Huali Xue,
Yang Bi
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier]
日期:2025-01-01
卷期号:: 115756-115756
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.115756
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